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Gefluegelgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Gefluegelgerichte

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    Sate von Entenbrust
    Gebratene Putenkeule
    Confit De Canard (Eingemachte Ente)
    Rieslinghuhn
    Haehnchenherzen
    Gaenseklein in der Consomme
    Mandelputenschnitzel auf Curry-Sahne-Nudeln
    Rote Huehnerkeulen mit Paprika-Couscous
    Haehnchenkeulen aus dem Ofen
    Salmis de Caneton
    Wildentenbruestchen an Kumquatsauce
    Rebhuehner in Weinblaettern
    Petti di Pollo alla Bolognese
    Huehnerfrikassee #2
    Wilde Haehnchenmischung
    Haehnchen Provencale
    Zitronen-Huhn oder Blaehhuhn
    Ente mit Madeira-Kirschen
    Haehnchenkeulen
    Scharf gewuerzte Haehnchenteile mit Chilis
    Pei-ching-k'ao-ya (Peking-Ente)
    Pute auf Rosenkohl
    Putenkeule aus dem Tontopf
    Haehnchen "Lukull"
    Pa-Naeaeng Gai
    Wok-Gemuese mit Haehnchenbrust
    Haehnchenbrustfilet mit Champignonsauce
    Pollo alla romana
    Kandierte Ente mit Thai-Spargel
    Wildente auf Kartoffelpueree mit Weintrauben in Riesling
    Entengeschnetzeltes "Suess -Sauer"
    ORIENTALISCHE PUTEN- UND FRUCHTSPIESSE
    Ungarisches Knusperhaehnchen
    Pekingente III
    Feijoada mit Speckhuehnchen nach Manuela de Melo
    Haehnchenbrustfilet in Mandelkruste
    Tandoori murgh tangeen Gegrillte Huehnerkeulen
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    Paprikahaehnchen auf dem Gemuesebett
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    Haehnchengeschnetzeltes mit Mango
    Karamelisiertes Haehnchen
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