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Fischgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Fischgerichte

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    Maischolle mit Kohlrabi
    Ueberbackene Seezungenfilets auf Morchelrahmsauce
    Raeucherforellenmousse
    Fisch aus dem Ofen
    Thunfischragout, Guiso de autún
    Matjes nach Hamburger Art
    Seefisch in Senfsoße
    Indischer Fischcurry
    Weihnachtsscholle auf grosser Fahrt
    Caldeirada de Sardinhas da Figueira da Foz
    Panharing
    Scholle mit Speck
    Gebackener Karpfen
    Ueberbackenes Hechtragout Mit Pilzen (Goethe)
    Gebeizter Lachs
    Wildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-Risotto
    Ueberbackenes Lachsfilet mit Blattspinat
    Zanderfilet AUF Spreewaelder Sosse
    Makrelen in Curry-Apfel-Sauce
    Moules
    Filet von der Lachsforelle mit frischen Pfifferlingen in Rahm
    Bergforelle
    Dill-Hering mit roten Zwiebeln
    Red Snapper "en papillote"
    FEINER KRAUTWICKEL VOM ZANDER MIT RIESLINGKRAUT
    Tagliatelle mit Lachs-Sherry-Sance
    Heilbutt auf Buttergemuese
    Eingelegte Rollmoepse mit Kraeutern
    Ueberbackener Karpfen saechsisch mit Apfelsauce
    Champignon - Spinatgemuese zu Lachs
    Zander mit krosser Haut auf papriziertem Kuerbisgemuese
    Fisch a la Cartoon
    Wuerziger Waller mit Paprika
    Wetterauer Forelle
    Kabeljau "Homard" mit Moutarde Dijon-Senfkoerner-Sauce
    Pasta mit Kraeutersauce und Lachs
    Sauerkraut-Fisch-Gratin
    Gegrillte Schollenroellchen in Paprika
    Lachsfilet-Auflauf
    Catfish-Lachrolle
    Panierte Schollenfilets
    CARPACCIO VON ROTER BETE UND KARTOFFELN MIT GEBRATEN ..
    Saba no sutataki Makrele in Essigmarinade
    Krabbenpfanne mit Reis
    Dorade im Spinatbett mit zweierlei Sossen
    Heilbutt »Momay«
    Dorschfilets ' Black and White'
    Heilbutt mit Blattspinat auf Minzsauce
    Kabeljau mit Kartoffelkugeln
    Hechtfilets in einfacher Kapernsauce
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