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Fischgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Fischgerichte

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    Garnelen mit Gemuese
    Scampi-Spieße
    Zanderfilet auf Spargel
    Fischpfanne
    Dorsch, Rotbarsch, Seehecht nach Masurischer Art
    Erdnussfisch (zur Reistafel)
    Kabeljau auf der Haut gebraten mit Bohnenkernen
    Marinierte Tintenfische
    Fenchel-Terrine mit Scampi und Cocktailsauce
    Zanderfilet auf Chicoree mit Petersilie und Senfblueten
    Calarones a la mexicana (Garnelen mexikanische Art)
    Dhukhla machhi (Fischfilets an wuerziger Joghurtsauce)
    Forellenfilet à la provence
    Zanderfilet mit Kraeutersoße
    Italien Rotbarben-Saltimbocca
    Wacholderroellchen
    Felchenfilets an Rieslingsauce
    Eglifilets in Weisswein (mit Champignons)
    Zander und Steinbutt im Strudelteig mit Spargel
    Fisch in Weinsauce
    Reisgratin mit Fisch
    Barschfilet auf Erbsenschoten
    Ueberbackene Fischmuschel
    Raeucherlachs mit Sahne-Meerrettich und Roesti-Ecken
    Bavarois von geraeuchertem Stoer
    Marinierte Forellen
    Jan'S Fischertopf
    Raeucheraaltatar auf
    Illhaeuser Matrosengericht Mit Riesling
    Garnelen-Sambal
    Hummer Newburg
    Thunfisch mit Bok Choy
    Blaetterteigrolle mit Wirsing-Lachs-Fuellung
    Hecht mit Weissweinsauce nach Flueler Art (Uri)
    Forelle in Rotwein
    Heiße Herrenkrustade
    Tintenfische mit Tomaten
    Hummer aus der Pfanne
    Hecht suess-sauer - Luccio in agrodolce (Romagna)
    Kabeljau-Paeckchen
    Tramezzini mit Thunfisch
    Ueberbackenes Zanderfilet mit Brokkolipueree
    Lachs mit Trauben-Riesling-Sauce
    Gebratener Hecht in Sauerrahm
    Kabeljau mit Tomaten-Hollandaise
    Eglifilets mit Pilzsauce
    Lachsfilet
    Garnelen in Gorgonzolasosse
    Fischauflauf Piemont
    Saibling auf Gemuesejulienne im Pergamentpapier
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