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    Rubrik: Fleischgerichte

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    Leberkaes
    Suesssaures Schweinefleisch (tia suan rou)
    Emumedaillons
    Lammsteaks "Provencal"
    Schmorkaninchen
    Schinken zum Raeuchern einzupoekeln.
    Geschnetzeltes vom Schwein
    Kalbsleber Berliner Art
    Hunsruecker Schwenkbraten
    Rehterrine
    Szekler Gulasch
    Rehkeule II
    Lammeintopf
    Geschmorte Kalbsschulter an Barbaresco-Sauce
    Rinderbraten-Krauttopf
    Ueberbackenes Champignonschnitzel
    Kalbsrouladen II.
    Filet mit Aepfeln
    Hannoversches Sauerfleisch
    Filetgulasch "Stroganoff"
    Gegrilltes Rinderfilet auf dem Spiess
    Lammfilet in Cabernetsauce
    Rinderbraten mit Kruste
    Schweinebraten Mit Brataepfeln
    Reh-Ragout II.
    Pfefferlendchen vom Rind/Schwein mit Spargel
    Gruenes Roastbeef
    Ossobuco I
    Schweineschulter
    Kassler mit Honigkruste
    Bayerische Haxen (Kalbshaxen oder Schweinshaxen)
    Walliser Schnitzel
    Thueringer Topfbraten
    Gulasch
    Pikante Schweinerippe
    Hase nach Winzer-Art
    Hackfleischrollen im Schinkenmantel
    Deutsches "Doener Kebab"
    Schweinebraten (Bayern)
    Hackfleisch-Quiche
    Zisterzienserbrot
    Buletten
    Hackkuchen mit Schafskaese
    Hackbraten mit Gemuesezwiebeln
    Koteletts mit Perlzwiebeln und Zucchini
    Geschnetzeltes vom Schweinefilet
    Wildschweinruecken
    Rehkeule I
    Hackfleischtopf (Preiswert)
    Pommes farcies
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