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    Rezept: Pilzsosse

    Menge: 1



    Zutaten für Rezept Pilzsosse:



    • 250 g Pfifferlinge
    • 1 Bd. Lauchzwiebeln
    • 2 El. Oel
    • 1 abgezogene Knoblauchzehe
    • 200 ml Sahne
    • 200 ml Milch
    • 1 El. hellen Sossenbinder
    • 1 Bd. glatte Petersilie; gehackte
    • Salz Pfeffer

    Pfifferlinge putzen Lauchzwiebeln putzen, waschen und

    keinschneiden. Beides in Oel anduensten. Mindestens eine

    abgezogene Knoblauchzehe dazupressen. Sahne und Milch

    angiessen. Hellen Sossenbinder und gehackte glatte Petersilie

    einruehren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.



    Info:

    Passt zu Gnocchi und Muschelnudeln.

    270 Kalorien treiben ihr Unwesen darin ;)







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