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    Rezept: Hafermakronen

    Menge: 4 Personen



    Zutaten für Rezept Hafermakronen:



    • 500 g grobe Haferflocken
    • 250 g Butter
    • 200 g Zucker
    • 3 Eier
    • 1 Tl. Backsches Pulver
    • 50 g Mehl


    Butter in einem grossen Topf zerlassen; Eier, Zucker... unterruehren,

    dann die Haferflocken reinmischen - ein echtes Zusammenkipp-Präparat!

    Mit Teelöffel auf gefettetes Backblech Häufchen setzen & hellgelb

    backen (180oC, 10 Minuten oder so) - sollen noch weich sein.



    Das Aroma entfaltet sich erst nach 1 - 2 Wochen Lagerung, soweit die

    Plätzchen den gefährlichen Augenblick, wenn sie frisch aus dem Ofen

    gezogen werden, ungegessen ueberstanden haben.







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