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    Rezept: Donauwellenkuchen

    Menge: 1



    Zutaten für Rezept Donauwellenkuchen:



    • 250 g Margarine
    • 200 g Zucker
    • 375 g Mehl 4 Eier
    • 1 Backpulver
    • 1 Vanillinzucker
    • 1 Liter Milch
    • 2 Paeckchen Puddingpulver
    • 1 Pack Butterkekse
    • 1 Pfund Puderzucker
    • Kakao
    • 1 Pfund Palmin


    Alle Zutaten fuer den Teig gut verruehren.



    Auf ein gefettetes Backblech streichen und 2 Gläser Kirschen

    abtropfen lassen. Verteilen und bei 175 Grad 20-30 Minuten backen.



    Von 1 Liter Milch mit 2 Päckchen Puddingpulver und 1 El. Zucker

    Pudding kochen, auf den gebackenen Boden streichen. Butterkekse darauf

    verteilen und erkalten lassen. Von 1/2 Pfund Puderzucker 2 Eier und 2

    Esslöffel Kakao verruehren. 1/2 Pfund Palmin erwärmen und tropfenweise

    unter die Masse geben. Creme auf die Kekse verteilen.

    Sehr fest werden lassen, am besten im Kuehlschrank.







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