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    Rezept: Sienboonsopp

    Menge: 1 Keine Angabe



    Zutaten für Rezept Sienboonsopp:



    • 200 g Kandis, weißer
    • 2 El. Wasser, evtl. mehr
    • 1 Stueck Ingwerwurzel
    • 2 Zitronen (unbehandelt), Schale von
    • 250 g Sultaninen
    • 2 l Weizenkorn


    Kandis mit Wasser, geschältem Ingwer und Zitronenschale auf 3 oder

    Automatik-Kochstelle 12 aufkochen, bis er sich gelöst hat, durch ein

    Sieb giessen. Abkuehlen lassen, mit gewaschenen Sultaninen, Korn und

    Zitronenschale in ein Gefäss fuellen, gut abdecken und drei Tage

    ziehen lassen. Die Zitronenschale entfernen, das Getränk gut gekuehlt

    servieren.





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