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    Rezept: Kirschtee

    Menge: 6 Gläser



    Zutaten für Rezept Kirschtee:



    • 1 l Kirschsaft
    • 200 g Suesskirschen; rot
    • 2 El. Puderzucker
    • 1 Zitrone; den Saft davon
    • 1 Orange; den Saft davon
    • 1 l Wasser ohne Kohlensaeure
    • 8 Tl. Darjeeling-Tee
    • 6 Orangenscheiben
    • Zitronenmelisse Das Goldene Blatt 04.04.97 erfasst von I. Benerts

    Kirschsaft zu Wuerfeln gefrieren lassen. Kirschen entsteinen und grob

    zerschneiden. Mit Zucker, Zitronen- und Orangensaft mischen und das Ganze

    ziehen lassen.



    Waser aufkochen, sprudelnd ueber den Tee giessen und 2 bis 3 minuten ziehen

    lassen. Kirscheiswuerfel in die oben angegebene Anzahl Gläser geben und den

    Tee darueber abseihen.



    Die Kirschen mit dem angesetzten Saft und ja einer Orangenscheibe

    hineingeben. Glasränder mit Zitronenmelisse garnieren und den Tee mit

    Trinkhalm und langstieligem Löffel servieren.



    Tip:

    : Wer's mag, bibt zusätzlch einen Schuss Kirschlikör in den Tee



    :Pro Person ca. : 190 kcal

    :Pro Person ca. : 796 kJoule







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