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    Rezept: Porreegemuese

    Menge: 1 keine Angabe vorh.



    Zutaten für Rezept Porreegemuese:



    • 1 Zwiebel
    • 250 g Hackfleisch
    • 1 mittelgrosse Stange Porree
    • 1 Becher Schmand
    • 125 g Reis


    Die Zwiebel hacken und in Oel anbraten. Das Hackfleisch mitbraten, den

    Porree waschen und in Ringe schneiden und mitduensten. Eine Viertelstunde

    schmurgeln lassen, den Schmand und vorher gekochten Reis unterziehen. Mit

    Salz, Pfeffer und viel Curry abschmecken.







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