Das Fleischhähnchen kurz waschen, abtrocknen und mit Salz und
Zitronensaft einreiben. Aus dem eingeweichten und wieder
ausgedrueckten Brötchen, dem Hackfleisch, dem Ei, den entsteinten
Kirschen und den Mandeln eine Farce kneten und damit das
Fleischhähnchen fuellen. Gefluegel zunähen, außen mit etwas Oel
bestreichen und mit Paprika ueberpudern. Im Römertopf bedeckt ca. 90
bis 100 Minuten bei 250 Grad C braten. Dann das Fleischhähnchen
warmstellen. Den Bratensaft mit warmem Kirschsaft ablöschen, in einem
gesonderten Topf mit mit etwas Wasser angeruehrtem Stärkemehl binden.
Mit Zucker und Zimt abschmecken.
Und fertig ist das Kochrezept "Fleischhaehnchen mit Sauerkirschen". Viel Spaß beim Kochen und Backen.
Dieses kostenlose Kochrezept / Rezept "Fleischhaehnchen mit Sauerkirschen" aus der Rubrik "Geflügel, Hackfleisch, Obst, Römertopf" stammt von www.angebrannt.de
Wissenswerter Tipp des Monats: Was ist eigentlich 'KOCHEN'?
Das Wort Kochen stammt aus dem lateinischen 'coquere'. Davon wurde das heutige Wort „kochen, sieden, reifen“ entlehnt. Kochen ist im weiteren Sinne das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zu ihrem Siedepunkt. Außerdem im Weiteren das Garen und Zubereiten von Lebensmitteln allgemein, unabhängig von der Zubereitungsart wie zum Beispiel das Braten oder Backen.
Dieses leckere Kochrezept Fleischhaehnchen mit Sauerkirschen war:
Andere User unserer Kochseite haben dieses kostenlose Koch/Back - Rezept Fleischhaehnchen mit Sauerkirschen wie folgt bewertet:
Hat dir dieses Gericht Fleischhaehnchen mit Sauerkirschen geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserem Kocharchiv / Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
Wissenswerter Tipp des Monats: Was ist eigentlich 'KOCHEN'? 
