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    Rezept: Filettopf I

    Menge: 1 keine Angabe vorh.



    Zutaten für Rezept Filettopf I:



    • 500 g Schweinefilet
    • 2 Bananen
    • 2 Aepfel
    • etwas Salz
    • 1 l suesse Sahne
    • 2 El. Tomatenmark
    • 2 Tl. Curry
    • etwas geriebenen Kaese ( Gouda )

    Schweinelendchen leicht anbraten (wuerzen). Mit dem Bratensud in

    eine feuerfeste Form geben. Bananen und Aepfel in Scheiben schneiden

    und darauf verteilen.



    Die restlichen Zutaten - ausser dem Käse - miteinander verquirlen

    und ueber das Ganze geben.



    Zuletzt den geriebenen bzw. in Scheiben geschnittenen Käs darauf

    verteilen.



    Beilagen: Curryreis und Kopfsalat.



    Backzeit 20 - 30 Min. bei 225GradC





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