Menge: 1
Zutaten für Rezept Sauerampfer nach Hamburger Koekschen-Art:
- 250 g Sauerampfer, frisch
- 1 Spur Zucker
- 1 Prise Zitronensaft
- 100 g Rosinen
- 1 Prise Echte Kroatzbeere
Schlagsahne- 50 g Nuesse, gehackt
Sauerampfer waschen, grob hacken. Mit Zucker und Zitronensaft
marinieren und mit den vorgequollenen Rosinen mischen. Mit Echter
Kroatzbeere beträufeln, mit Nuessen bestreuen.
Mit etwas Schlagsahne garniert servieren.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion: