Menge: 4 Personen
Zutaten für Rezept Eingelegter Harzer-Kaese:
- 2 Rollen (a 250 g) Harzer Kaese
- 1 Tl. Wacholderbeeren
- 1 Essloeffel eingelegter gruener Pfeffer
- 1 Tl. Kuemmel
ca. 0.5 l Sonnenblumenoel
Käse in Stuecke teilen, zusammen mit den Wuerzzutaten in
ein Glas schichten und es mit so viel Oel auffuellen, dass der Käse
vollständig bedeckt ist. das Glas gut verschliessen. Mindestens 1 Tag
durchziehen lassen.
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
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