Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Heiße Steppentaschen:
- 300 g Mehl
- 1 Kart. Backpulver
- 150 g Quark
- 6 El. Oel
- 6 El. Milch
Salz- 1 Eiweiß
- 12 Scheib. Corned beef
- 12 Scheib. Steppenkaese
Paprika edelsueß- 1 Eigelb
- 1 El. Milch
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten, 1/2 cm dick
ausrollen und in 12 Quadrate von 10 x 10 cm schneiden. Quadrate am
Rand mit Eiweiß bestreichen.
Corned beef und. Käse in Streifen schneiden, in die Mitte der
Quadrate legen und mit Paprika bestreuen. Quadrate zu Rechtecken
zusammenklappen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Eigelb mit Milch verquirlen und die Taschen damit bestreichen.
Backblech in den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 200 °C / 20 bis 25 Minuten.
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