Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Apfelwaffeln mit Nußsahne:
- 200 g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Kart. Vanillinzucker
- 200 g Butter oder Margarine
- 2 Eier
- 1 l lauwarmes Wasser
- 2 saeuerliche Aepfel
Saft von 1 Zitrone- 200 g sueße Sahne
- 2 Kart. Vanillinzucker
- 50 g geriebene Haselnußkerne
Aus den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig bereiten.
Aepfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Aepfel in kleine Wuerfel
schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, unter den Teig ruehren und
Waffeln backen.
Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen und Nuesse locker unterheben.
Zu den Apfelwaffeln servieren.
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