Menge: 4 Servings
Zutaten für Rezept Orangenbluetentee:
Orangenbluetenblaetter Lindenbluetenblaetter- 2 Brombeerblaetter; evtl. mehr
- 1 l Wasser, siedend heiß
- 2 El. Honig; evtl. etwas mehr
- 1 Kandiszuckerstueck
- 2 El. Brombeersirup
- 1 Orange, unbehandelt
Fuer 4 bis 6 Personen eine kleine Handvoll Orangen- und
Lindenbluetenblätter und zwei bis drei Brombeerblätter in einen
Teefilter geben und auf eine vorgewärmte Teekanne setzen. Mit dem
heißen Wasser uebergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Den Tee mit
dem Honig, einem Stueckchen Kandiszucker und dem Brombeersirup sueßen.
Saft und Schale einer unbehandelten Orange zum Tee geben. Den Tee
möglichst heiß servieren.
TIP: Zum Sueßen können Sie anstatt Brombeersirup auch Orangensirup
verwenden. - Brombeerblätter haben wärmende Wirkung, und der Tee hilft
gegen Husten.
: Pro Person 113 kcal/472 kJ (4 P.)
: Pro Person 75 kcal/313 kJ (6 P.)
Quelle: Werbeprospekt
erfaßt: Sabine Becker, 5. September 1997
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