Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Gebackene Zwiebelringe ohne Fett:
- 2 gross. Zwiebeln
- 200 g Corn-flakes
- 1 Tl. Salz
- 2 Tl. Zucker
- 1 Tl. Paprika
- 1 Ei
Zwiebeln in je 4 Scheiben schneiden und die Ringe voneinander
lösen. Die kleineren Ringe aussondern und fuer was anderes
verwenden.
Corn-flakes zerstossen, mit Salz, Zucker und Paprika vermischen.
Die Mischung in zwei Teile teilen.
Ei sehr schaumig schlagen (Kuechenmaschine). Die Hälfte der
Zwiebelringe mit Ei und der Hälfte der Corn-flakes panieren. Auf ein mit
Backpapier o.ä. ausgelegtes Blech verteilen. Mit der zweiten Hälfte der
Zwiebeln und der Corn-flakes genauso verfahren.
Bei 190 Grad Celsius 15 Minuten lang backen (oder solange,
bis die Zwiebelringe knusprig genug sind).
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