Menge: 4
Zutaten für Rezept Gebackene Kaesekartoffeln mit Kuemmel:
- 1 kg festkochende neue Kartoffeln
- 5 O g Butter
- 1 Tl. Kuemmel
- 15 O g Kuemmelkaese
Salz
Kartoffeln unter fliessendem Wasser schaben. Der Länge nach in dichten
Abständen so tief einschneiden, dass sie unten gerade noch
zusammenhalten. Butter schmelzen, Kartoffeln rundherum damit
bepinseln und in eine flache hitzebeständige Form setzen. Mit Salz
und Kuemmel bestreut bei 225GradC im Backofen 35 Minuten garen. Mit
restlicher Butter bestreichen und mit geriebenen Kuemmelkäse
bestreuen. Im Backofen weitere 15 Minuten ueberbacken.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
