Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Haselnussparfait Windsor:
- 4 ganze Eier
- 2 Eigelbe
- 150 g Zucker
- 200 g Nougat
Laeuterzucker Maraschino- 400 g geriebene Nuesse
- 200 g Keksbroesel
1. Eier, Eigelbe und Zucker warm (erst auf der Flamme) und dann kalt
schlagen. Eine richtige Supercreme, die gut hoch geht.
2. Nougat, Läuterzucker und Maraschino mischen und in (1) kippen.
3. Geriebene Nuesse und Keksbrösel mischen und dann mit dem Uebrigen
mischen.
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