Menge: 1
Zutaten für Rezept Shii-Take-Linsen-Suppe:
- 2 Lauchzwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Rote Paprikaschote alles klein geschnitten
- 50 g Rote Linsen
- 1 El. Weizenkeimoel
- 2 dl Steinpilz-Hefebruehe
- 50 g Shii-Take-Pilze
- 1 El. Zitronensaft
Sojasauce Curry- 2 Stiele Majoran
Gemuese mit den Linsen im Oel anduensten. Bruehe zufuegen, Pilze
zugeben und 15 Minuten garen.
Mit Zitronensaft, Sojasauce und Curry abschmecken und Majoranblätter
darueber streuen.
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