Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Serbische Bohnensuppe I:
- 4 Zwiebeln
- 80 g Margarine
- 4 gruene Paprika
- 1 rote Paprika
- 1 gross. Dose weisse Bohnen
- 400 g Schweinemett
- 1 Glas Zigeunersosse
Zwiebeln schälen und klein schneiden und mit Margarine in einem
grossen Topf glasig werden lassen. Paprika in kleine Streifen
schneiden und dazugeben. Wasser dazugiessen und die Paprika gar
kochen (ca. 20-25 Minuten).
Bohnen, Schweinemett und Zigeunersosse dazugeben und unterruehren
(Ansetzen vermeiden!). Das Ganze ca. 5 Minuten weitergaren lassen.
Fertig!
Kleiner Tip: Alle Zutaten sollten vorher vorbereitet werden.
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