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    Rezept: Serbische Bohnensuppe I

    Menge: 1 keine Angabe vorh.



    Zutaten für Rezept Serbische Bohnensuppe I:



    • 4 Zwiebeln
    • 80 g Margarine
    • 4 gruene Paprika
    • 1 rote Paprika
    • 1 gross. Dose weisse Bohnen
    • 400 g Schweinemett
    • 1 Glas Zigeunersosse


    Zwiebeln schälen und klein schneiden und mit Margarine in einem

    grossen Topf glasig werden lassen. Paprika in kleine Streifen

    schneiden und dazugeben. Wasser dazugiessen und die Paprika gar

    kochen (ca. 20-25 Minuten).



    Bohnen, Schweinemett und Zigeunersosse dazugeben und unterruehren

    (Ansetzen vermeiden!). Das Ganze ca. 5 Minuten weitergaren lassen.

    Fertig!



    Kleiner Tip: Alle Zutaten sollten vorher vorbereitet werden.







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