Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Selleriesuppe:
Bruehe Butter Milch Pfeffer Sahne Salz Schnittlauch- 1 Knolle Sellerie
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 15. 05. 2000
Zubereitung: die Sellerieknolle schälen, fein wuerfeln und in Butter
anduensten. Bruehe, Salz, Pfeffer, Sahne und etwas Milch dazugeben und
alles puerieren.
Zum Servieren in eine Schuessel geben und Schnittlauchröllchen
darueber streuen.
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