Startseite
    Blog
    Rezepte A-Z
    Rezepte Top100
    Rezept suchen
      Backen
      Beilagen
      Brot
      Desserts
      Eierspeisen
      Fischgerichte
      Fleischgerichte
      Geflügelgerichte
      Gemüsegerichte
      Getränke
      Gratins
      Grundlagen
      Kuchen
      Käse
      Marmeladen
      Nudelgerichte
      Reisgerichte
      Salate
      Saucen
      Sonstiges
      Vegetarisch
      Vorspeisen
    Werbebanner
    Impressum


Rezept - Suche: in
Partnerseiten:
  • Tolle Animationen und Gifs
  • Schöne Animationen
  • Rezepte Sammlung
  • Haushaltstipps

  • Mit unseren leckeren Rezepten kochen wie Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Alfred Biolek, Oliver, Rolf Zacherl und Steffen Henssler.
     

    Rezept: Makkaronisuppe mit weissen Bohnen

    Menge: 1 keine Angabe vorh.



    Zutaten für Rezept Makkaronisuppe mit weissen Bohnen:



    • 1 Tassen weisse Bohnen, getrocknet
    • 1 Markknochen
    • 500 g Rindfleischknochen, wenig Fett
    • 2 Zwiebel
    • 4 l Wasser
    • 5 El. Olivenoel
    • 4 Knoblauchzehen
    • 3 El. Tomatenpueree
    • 1 El. Salz
    • 1 Tl. schwarzer Pfeffer
    • 1 Tl. Oregano
    • 100 g kurze Makkaroni


    Die Bohnen waschen, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.

    Vom Herd nehmen und weichen lassen. Nach 1 Stunde, das Wasser

    abgiessen. Markknochen, fein gehackte Zwiebel und das ganze

    Wasser hinzufuegen und bei wenig Hitze 1 1/2 h kochen lassen.

    Den Knochen aus der Bruehe nehmen. Von den Bohnen gut eine

    Tasse puerieren und wieder in die Suppe geben.



    Das Oel erhitzen, darin den kleingehackten Knoblauch 2 Minuten

    duensten, Tomatenmark hinzufuegen und dann 5 Minuten kochen

    lassen. Dann Salz, Pfeffer und Oregano einruehren. Diese

    Mischung der Suppe zufuegen.



    Weiter auf kleinem Feuer 1 1/2 h kochen. Dann die Nudel noch

    hineingeben. Wenn diese dann weich sind, ist auch die Suppe fertig.



    Etwas langwierig, aber uns hats geschmeckt.







    Rezept drucken



    Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:

    Rezeptsuche: in





     
     
    (c) 2003-2024 a.pohl