Zutaten für Rezept Leberknoedel-Topf:
- 20 g Speck
- 200 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
Pfeffer Majoran- 1 Leberknoedelsuppe (Beutel)
- 500 ml Wasser
:Pro Person ca. : 240 kcal
2:2468/9940@Fidonet
Speck in Wuerfel schneiden und auslassen. Kartoffeln waschen, schälen, in
Wuerfel schneiden und zugeben. Zwiebel schälen, kleinschneiden, zufuegen, mit
Pfeffer und Majoran wuerzen und alles kräftig anbraten. Wasser zugeben, zum
Kochen bringen, Suppe einruehren und bei geringer zehn Minuten kochen. Dabei
gelegentlich umruehren.
MMMMM------------** Erfasst von: Andreas Kuhrau 235------------------
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