Zutaten für Rezept Jakobsmuscheln mit Lauch und:
- 4 Jakobsmuscheln
Salz Koriander- 50 g Lauch; in Streifen
- 100 g Blaetterteig
- 1 Ei
Rene Gagnaux
Den Blätterteig duenn auswallen und ausstechen (bei 4
Jakobsmuscheln: 4 x 6.5 cm und 4 x 7 cm Durchmesser), mit Lauch
belegen. Das Jakobsmuschelfleisch daraufgeben, abschmecken, nochmals
mit Lauch belegen und mit dem größeren Teigdeckel verschließen.
Mit Ei bestreichen und kuehlstellen.
Bei 220 Grad 15 Minuten lang im Ofen backen.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
