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    Rezept: Jagstensuppe

    Menge: 1



    Zutaten für Rezept Jagstensuppe:



      Altbackenes Brot Butter Petersilie Zwiebeln Wasser Muskat, Pfeffer und Salz Essig; zum Abschmecken

    Ein Stueck altbackenes Brot reiben, in Butter schön gelb rösten,

    kleingehackte Petersilie und Zwiebeln dämpfen, mit Wasser

    ablöschen, dann Muskatnuss, Salz und Pfeffer beifuegen. Die Suppe

    kochen und vor dem Auftragen mit etwas Essig abschmecken.







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