Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Exotische Hackfleischsuppe:
- 2 El. Oel
- 500 g Hackfleisch
- 4 Zwiebeln
- 2 rote Paprikaschoten
- 1 l Bruehe
- 5 Bananen
- 250 g sueße Sahne
Salz Pfeffer Curry Paprika Zucker
Oel erhitzen, Hackfleisch darin anbraten. Zwiebeln und Paprikaschoten
in Wuerfel schneiden, dazugeben und anduensten. Mit Bruehe ablöschen,
aufkochen und 10 bis 15 Minuten fortkochen.
Bananen in Scheiben schneiden und in die Suppe geben. Sahne
unterruehren und mit den Gewuerzen abschmecken.
Beilage: Baguette.
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