Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Champignons pikant:
- 1 Zwiebel
- 75 g Schinkenspeck
- 200 g Champignons
- 1 Bd. Petersilie
- 30 g Butter
- 150 g Crème fraîche
Salz Pfeffer
Zwiebel und Speck in Wuerfel, Champignons blättrig schneiden,
Petersilie backen. Butter erhitzen und alles darin anduensten.
Crème fraîche hinzufuegen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf
Tellern anrichten.
Dazu Baguette servieren.
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