Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Suesser Nussaufstrich v.Fr. Tornau (Basisch):
- 2 Tas. Mandeln; gemahlen
- 2 El. Ruebensirup
- 2 El. Karobpulver
Etwas warmes Wasser- 1 Prise Acerola-Pulver;abschmecken
Wenn unsere Kinder diesen Aufstrich auf ihrem Schulbrot haben,
möchte so mancher Schulkamerad davon abbeissen.
Den Ruebensirup in etwas warmem Wasser auflösen und mit dem
Karobpulver und den gemahlenen Mandeln und dem Acerola-Pulver
geschmeidig ruehren.
So lange Wasser dazugeben, bis ein weiches Mus entsteht.
Dieser Aufstrich kann in Schaubgläser gefuellt werden. Er hält sich
ein paar Tage im Kuehlschrank. Sie sehen, es geht auch ohne
Haltbarkeitsmittel, Emulgatoren, Stabilisatoren usw. Bei diesem
Rezept wissen Sie, was darin ist.
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