Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Sellerie mit Kaese-Dip:
Kraeuter, frisch Pfeffer- 1 Dos. Roquefort
Salz- 1 Dos. Saure Sahne
- 1 Staudensellerie
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 23. 05. 2000
Zubereitung: Beim Staudensellerie die Blätter und den unteren Teil
entfernen, die Fäden ziehen und ihn Stuecke schneiden. Den Käse
durch eine Kartoffelpresse druecken und mit saurer Sahne, frischen
gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer zu einem Dip vermengen und zu
den Selleriestangen reichen.
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