Mit unseren leckeren Rezepten kochen wie Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Alfred Biolek, Oliver, Rolf Zacherl und Steffen Henssler.
Rezept: Scharfes Currypulver
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Scharfes Currypulver:
1 Tas. Kurumapulver
1 Tas. Korianderkoerner
5 El. Schwarze Pfefferkoerner
1 El. Nelken (ganze)
1 Tas. Cayenne-Pfeffer
2 El. Kreuzkuemmel
2 El. geschaelte Kardamomkoerner
1 El. Muskatbluete
1 El. gemahlenen Zimt
1 El. gemahlener Ingwer
Alle ganzen Gewuerze in einer Muehle körnig mahlen.
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