Menge: 4
Zutaten für Rezept Rotkohlpastete mit Walnuessen I:
- 150 g Mehl
- 100 g Butter
- 1 El. Wasser
Salz- 720 ml Glas Rotkohl
- 50 g Walnuesse
Mehl, Butter, Wasser, Salz zu einem glatten Teig verkneten,
kaltstellen.
Rotkohl und feingehackte Walnussstueckchen miteinander vermischen, in
eine Auflaufform fuellen.
Den Teig auf etwas Mehl ausrollen, eine runde Platte ausschneiden und
den Rotkohl damit bedecken. Mit Walnusshälften und Teigornamenten
verzieren.
Ca. 20 Minuten bei 225 Grad backen.
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