Menge: 1
Zutaten für Rezept Powidl I:
- 2 kg Pflaumen, reif; halbiert
- 250 g Zucker
- 5 El. Slibowitz
notiert: M.Peschl
Pflaumen in einen grossen Topf geben, unter gelegentlichem Ruehren
aufkochen lassen, dann auf sehr kleiner Hitze ganz dick einkochen (bis zu
2 h). Dann Zucker und Slibowitz (oder Rum) zugeben und weitere 30 min
kochen. Noch heiss in Gläser fuellen.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion: