Menge: 12
Zutaten für Rezept Orangenbutter:
- 150 g Butter
- 1 Orange
- 1 Tl. Zucker
-- e&t
-- posted by K.-H. Boller
-- modified by Bollerix
Die Butter in Stueckchen schneiden, auf einem tiefen Teller geben und weich
werden lassen. Die Orangenschale duenn abraspeln, den Saft auspressen.
Butter mit einem Esslöffel Orangenschale, einem Esslöffel Saft und dem
Zucker mit einer Gabel gut verkneten. In ein Serviergefäss streichen, mit
Folie zudecken und kuehl stellen.
Zubereitung: ca. 10 Minuten
Pro Portion: ca. 98 kcal
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