Menge: 1 serves
Zutaten für Rezept Nussig-Fruchtiger Kohlsalat:
- 300 g Rotkohl
- 300 g Weisskohl
- 150 g Joghurt
- 2 El. Meerrettich
- 2 El. Zitronensaft
- 1 El. Frusip Apfel
- 1 Tl. Oligofruct HT
- 1 Tl. Gummar HT
- 1 El. - 2 tablespoons Walnussoel
Salz, Pfeffer mehrere Walnuesse
Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: **
Source: Hobbytip 262; Erfasst Von Thomas Emmler
Kohl raspeln und vermischen. Empfindliche Menschen können beide Kohlsorten
leicht blanchieren.
Marinade:
Joghurt (hier können Sie natuerlich den selbstgemachten oghurt der Hobbythek
Hobbytip Nr. 258 verwenden) mit Meerrettich, Zitronensaft, Frusip, Gummar HT,
Oligofruct HT, Walnussöl und Salz und Pfeffer vermischen. Ueber den Krautsalat
geben und mit Walnusshälften garnieren.
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