Menge: 5 Portionen
Zutaten für Rezept Kapernbutter:
- 50 g Butter/Margarine
- 30 g Ei hartgekocht
- 20 g Kapern
Petersilie Pfeffer Salz Diabetes-Journal, 10/94 Erfasst v.Susanne Harnisch Im April 1997
:Pro Person ca. : 90 kcal
:Pro Person ca. : 377 kJoule
:Eiweiß : 1 Gramm
:Fett : 9 Gramm
: : KH nur in Spuren vorh.
Butter schaumig ruehren. Das hartgekochte Ei pellen und fein wiegen. Kapern
kleinschneiden und mit gewiegter Petersilie und Gewuerzen abschmecken.
Eine Portion = 20 g.
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