Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Hirsesteak:
- 40 g Hirse
- 1 Eigelb
- 10 g Paniermehl
- 30 g geriebenen Edamer
- 10 g gewuerfelte Zwiebel
Hirse in kochendem Wasser ca. 15 min. garen, abtropfen lassen und mit
den uebrigen Zutaten vermengen Steak formen, in wenig Pflanzenöl braten und
mit Paprika garnieren.
Als Menue (Sellerie-Cremesuppe, Hirsesteak, Obstteller)
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