Menge: 1
Zutaten für Rezept Gurken-Joghurt-Sauce:
- 125 g Margerquark
- 155 ml Naturjoghurt
Salatgurke; geschaelt, in kleinen Wuerfeln- 2 Tl. Zitronensaft
Salz Pfeffer Gurke; gehackt
Quark und Joghurt in einer Schuessel zu einer glatten Masse verruehren.
Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekuehlt
servieren. Mit gehackter Salatgurke garnieren.
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