Mit unseren leckeren Rezepten kochen wie Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Alfred Biolek, Oliver, Rolf Zacherl und Steffen Henssler.
Rezept: Bruschetta mit dreierlei Pasten
Menge: 4 Personen
Zutaten für Rezept Bruschetta mit dreierlei Pasten:
Italienisches Weißbrot Jodsalz Pfeffer Olivenoel
100 g Oliven, schwarz, entsteint
1 Tl. Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
Thymian
1 El. Kapern
4 El. Olivenoel
1 Knoblauchzehe
100 g Mascarpone
1 Bd. Petersilie
1 Bd. Basilikum
Zitronenschale
2 Paprikaschoten, rot
2 Salbeiblaettchen
1 El. Olivenoel
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