Menge: 4
Zutaten für Rezept Bananen - Fleischpflanzl:
- 1 Zwiebel
- 375 g Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 El. Semmelbroesel
- 125 g Mayonnaise
- 125 g saurer Rahm
- 1 Banane Salz Pfeffer Curry
Hackfleisch mit gewuerfelten Zwiebel, Ei und Semmelbrösel verkneten,
Salz, Pfeffer und Curry dazugeben, abschmecken.
Nun die in kleine Wuerfel geschnittene Banane untermischen.
Pflanzl formen und in Fett ausbraten.
Fuer die Currysauce, Mayonnayse und Rahm verruehren, mit Salz, Pfeffer
und Curry wuerzig abschmecken.
Am besten schmeckt dazu Reis und Stangenweissbrot.
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