Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept BARBECUESAUCE:
- 1 mittl. Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Brauner Zucker
- 1 Tl. Salz
- 80 g Tomatenketchup
- 3 El. Weissweinessig
- 2 Tl. Senfpulver
Frisch gemahlener Pfeffer Einige Spritzer Worcestershiresauce Heidi
Zwiebel abziehen und fein wuerfeln. Mit zerdrueckter Knoblauchzehe
und allen anderen Zutaten in einen Topf mit schwerem Boden geben.
Unter Ruehren 15 Minuten bei kleiner Hitze gerade eben kochen lassen.
Mit Pfeffer und Worcestershiresauce abschmecken.
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