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    Rezept: Tsatsiki

    Menge: 1 Keine Angabe



    Zutaten für Rezept Tsatsiki:



    • 2 Glas Joghurt (ca. 300 g)
    • 1 klein. Salatgurke
    • 1 Knoblauchzehe
    • 1 Bd. Dill
    • 1 Tl. Essig oder
    • Zitronensaft
    • 1 Tl. Kraeutersalz
    • Pfeffer

    Und so wird's gemacht:

    Schäle die Gurke und raspel sie dann mit dem Schnitzelwerk oder

    einer groben Reibe. Die Knoblauchzehe schälen und ganz fein hacken.

    Den gewaschenen Dill mußt Du trockentupfen, die Spitzen abzupfen und

    hacken. Mische die Gurkenraspel mit Knoblauch, Dill und Joghurt und

    schmecke mit Essig oder Zitronensaft, Salz und Pfeffer ab. Serviere

    Tsatsiki zu den Spießen.

    15 g Eiweiß, 12 g Fett, 18 g Kohlenhydrate, 614 kJ, 147 kcal.







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