Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Spaghetti-Sauce Lachs-Sahne-Sauce:
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 El. Butter
- 300 g tiefgekuehlte Erbsen
weisser Pfeffer- 100 ml Gemuesebruehe (Instant)
- 200 g Raeucherlachs
- 3 El. Kerbelblaetter (oder Dillspitzen)
- 1 El. Meerrettich aus dem Glas
- 400 ml Sahne
Zwiebel und Knoblauch abziehen, hacken, in Butter anduensten. Erbsen
dazugeben, pfeffern, Bruehe angiessen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Lachs in grobe Streifen schneiden, Kerbel zerhacken.
Die gegarten Erbsen mit Meerrettich und Sahne verruehren. Einmal
aufkochen lassen. Lachs und Kerbel unterheben.
Pro Person ca. 500 kcal.
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