Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Sherry-Essig:
trockener Sherry (auf die Bezeichnung "Fino" achten) Essig-Essenz trockener Sherry Essig-Essenz
Sherry und Essig-Essenz in die Flasche giessen, einmal durchschuetteln
und gut verschliessen. Das zweite Mischungsverhältnis ergibt
(logischerweise...) einen etwas schärferen Essig als das erste.
Haltbarkeit: Ein Jahr
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