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Rezept: Senf-Schaumsauce
Menge: 4 Portionen
Zutaten für Rezept Senf-Schaumsauce:
- 1 klein. Glas Mayonnaise
- 100 g Magerjoghurt
- 1 Tl. Senf, scharfer , evtl. mehr
- 2 Tl. Senf, milder
- 1 Tl. Meerrettich, geriebener
- 1 Zwiebel, kleine
- 100 g Sahne
Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Meerrettich und feingehackter Zwiebel
verruehren. Zum Schluß die geschlagene Sahne einruehren.
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