Menge: 4 Personen
Zutaten für Rezept Quarksosse:
'st Sauce- 25 g Magerquark (ca. 1 El.)
- 30 g Milch, 1,5% Fett (ca. 2 El.)
- 1 El. Mineralwasser
- 1 Tl. Zitronensaft
Suessstoff nach Geschmack.
Fuer Chicoree und Gruenen Salat zu empfehlen.
Die Sosse "pikant" mit Gewuerzen, Senf und gehackten Kräutern
abgeschmeckt eigenen sich fuer:
Eisbergsalat, Chinakohl, gruenen Salat, Gurkensalat, Blumenkohl und
Weisskohlrohkost
Nährstoffgehalt pro Person ca:
4 g Eiweiss
3 g Kohlenhydrate
150 kJ (35 kcal)
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