Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Paprika-Senf:
- 200 g Weisse Senfkoerner
- 2 dl Kraeuter-Weinessig
- 2 dl Wasser
- 2 El. Paprika; edelsuess
- 6 El. Honig
- 3 El. Sherry
- 3 El. Sonnenblumenoel
Senfkörner im Cutter feinmahlen.
Essig und Wasser aufkochen, ueber das Senfpulvergiessen. Alle uebrigen
Zutaten beifuegen, zu einer Paste verruehren und in Gläser abfuellen.
Nach: Beatrice Aepli, Orella, Heft 3, 1994, S. 59 (RG)
Menge: 1 Rezept
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