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Rezept: Mango-Papaya-Chutney
Menge: 4
Zutaten für Rezept Mango-Papaya-Chutney:
- 1 reife Mango; oder
- 100 g ungesuesste Mango a.d. Dose; in mundgerechte Stuecke
geschnitten- 1 reife Papaya; oder
- 2 Nektarinen; oder
- 75 g ungesuesste Papaya a.d. Dose, in mundgerechte Stuecke
geschnitten- 1 El. gehackte Fruehlingszwiebel
- 1 El. Limettensaft; frisch gepresst
- 1 El. Koriander; frisch gehackter
- 1 Tl. Chilischote; gehackt oder
Chilisauce
Mango, Papaya, Fruehlingszwiebeln, Limettensaft, Koriander und
Chilischote oder Chilisauce vermischen. Das Chutney kalt stellen
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