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    Rezept: Kraeuter-Oel

    Menge: 1 Keine Angabe



    Zutaten für Rezept Kraeuter-Oel:



    • 2 Bd. Petersilie
    • 2 Bd. Schnittlauch
    • 6 Zweige Estragon
    • 1 El. grobgestoßener schwarzer Pfeffer
    • 1 l Natives Olivenoel Extra


    Kräuter waschen, abtropfen lassen und die dicken Stiele entfernen.

    Fein schneiden, mit Pfeffer und Oel vermischen. Zur Aufbewahrung in ein

    Schraubdeckelglas fuellen. Die Kräuter-Oel-Mischung eignet sich zum

    Einlegen, z. B. von Champignons oder Käse, aber ebenso zum Anmachen

    von Salaten.





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